Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten für Milchtechnologen/Milchtechnologinnen

Wer sich beruflich weiterentwickeln will und bereit ist, noch mehr Verantwortung zu übernehmen, der kann den Meisterbrief erwerben, die Technikerausbildung absolvieren, an einer Fachhochschule, beispielsweise in Hannover-Ahlem, oder an einer Universität studieren. Doch für alle Aufstiegsmöglichkeiten gilt die praktische Ausbildung als Milchtechnologe/Milchtechnologin als unabdingbare oder beim Studium zumindest als empfehlenswerte Voraussetzung. Mit dieser soliden Ausbildung haben die Milchtechnologen dann beste Voraussetzungen für eine gesicherte berufliche Zukunft.

1. Molkereimeister/Molkereimeisterinnen

Ausbildungsorte:

• Oldenburg, Ansprechpartner: Dr. Stefan Kroll,
  Internet: www.lufa-nord-west.de
• Oranienburg, Ansprechpartner: Dr. Dieter Quade,
  Internet: www.mlua.de
• Wangen, Ansprechpartner: Ernst Hirschle,
  Internet: www.lazbw.de
• Kempten: Ansprechpartner: Johann Peschek,
  Internet: www.allgaeu.org/mske

2. Techniker/Technikerinnen für die Milchwirtschaft

Ausbildungsort:

• Kempten: Ansprechpartner: Johann Peschek,
  Internet: www.allgaeu.org/mske

3. Bachelor of Engineering Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie

Ausbildungsort:

• Hannover-Ahlem: Ansprechpartnerin: Prof. Dr.-Ing. Britta Rademacher,
  Internet: www.fakultaet2.fh-hannover.de

Weitere Informationen sind in der aid-Broschüre "Ausbildungsberufe in der Milchwirtschaft" erhältlich, die in Kürze neu aufgelegt wird.